Portie
100
  
100
  
ingrediente
cultura vilozitati, Tot laptele
  
Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
  
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
  
Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
24 de ore
  
1 oră
  
Timp de gătit
Nu se aplică
  
90
  
Timp de imbatranire
Nu se aplică
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
15 zile
  
Aproximativ un an