ingrediente
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru