ingrediente
Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
Timp de pregatire
8- 10 oră
30- 40 minute
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 6 luni
7- 10 zile