Cum sa faci Smetana Și Branza albastra

Smetana

Branza albastra

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Cremă Heavy pasteurizată, Iaurt

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron

2 boluri, cratiță, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

24-36 ore

15- 20 minute

1.4.2 Timp de gătit

Nu se aplică

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

10 până la 14 zile

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

Smetana Vs Skyr

Smetana Vs Qurut

Smetana Vs Shrikhand

Tipuri de produse lactate

kaymak Fapte

Snack curd Fapte

Dadiah Fapte

lassi Fapte

Qurut Fapte

Shrikhand Fapte