Acasă
×

Lapte
Lapte

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
Lapte
X
Brânză elvețiană

Cum sa faci Lapte Și Brânză elvețiană

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
Tigaie, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
5 minute
3- 4 oră
1.4.2 Timp de gătit
15
40
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
2 - 4 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
Până la 3 zile
1 lună