Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Este integral Lapte Raw, lapte nepasteurizat S-a obținut de la mamifere cum ar fi vacile, Buffalo, capră, oaie, iac, Camel.
Culoare
Galben pal
-
Aromă
cu gust de nucă, Dulce
-
Aromă
gustos, Puternic
-
Vegetarian
da
-
Origine
Elveţia
Europa de est tãrile Bulgaria, Republica Cehă, Ucraina