ingrediente
Lapte pasteurizat, Iaurt, iaurt Cultura
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, tifon, recipient, culturi vii, Agitator, Filtru
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
24-36 ore
2- 3 oră
Timp de gătit
Necunoscut
30
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
1- 2 săptămâni