Acasă
Dieta Mea Lactate


Cum sa faci Colby Brânză Și Iaurtul bulgar


Cum sa faci Iaurtul bulgar Și Colby Brânză


Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
annatto de colorat, Clorura de calciu, Sare de brânză, Lapte smântână integrală, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Apă fără clor   
Lapte degresat, Tot laptele   

Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator   
Castron, culturi vii   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
10- 12 oră   
Necunoscut   

Timp de gătit
90   
Necunoscut   

Timp de imbatranire
4- 8 săptămâni   
Nu e disponibil   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F   
19
40,00 ° F   
18

Termen de valabilitate
3-4 săptămâni   
2- 3 luni   

Toate >>
<< Ce este

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate