ingrediente
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
Timp de pregatire
3 până la 5 zile
24 de ore
Timp de gătit
câteva ore
2
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Necunoscut
2- 3 luni