Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Chefui
Chefui



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Chefui

Cum sa faci Brânză elvețiană Și Chefui

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Castron, vas puțin adânc, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
10- 15 minute
1.4.2 Timp de gătit
40
90
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
24 luni