Acasă
Dieta Mea Lactate


Cum sa faci Brânză de vacă Și Roquefort Brânză


Cum sa faci Roquefort Brânză Și Brânză de vacă


Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet   
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie   

Agent fermentatie
Not Applicable   
Pencillium roqueforti   

Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator   
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
30- 40 minute   
3- 4 oră   

Timp de gătit
15   
90   

Timp de imbatranire
Nu e disponibil   
3 saptamani   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
99,00 ° F   
5
39,20 ° F   
19

Termen de valabilitate
7- 10 zile   
3-4 săptămâni   

Toate >>
<< Ce este

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate