Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
Zahăr pudră, Fraiche crema, Nitrogen lichid, margele mastic, Lapte, Portocal apă floare, pulbere Sahlab
Castron, Mortar, Pistil, cratiță