Cum sa faci Branza Camembert Și Brânză Edam

Branza Camembert

Brânză Edam

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Zer, Clorura de calciu, Forme de Camembert, Sare de brânză, Cheagul lichid, lapte de vacă nepasteurizat lui

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, brânză de presă, tifon, recipient, Blender, Cuţit, polonic, culturi vii, Mucegai cu oala de turnare, Agitator

brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire

10- 12 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

4 săptămâni - 10 luni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

3-4 săptămâni

Compara produse lactate

Branza Camembert Vs Brânză Edam

Branza Camembert Vs Gjetost Brânză

Branza Camembert Vs Fontina Brânză

Tipuri de brânză

Brânză havarti Fapte

Brânză Cheddar Fapte

Cheshire Brânză Fapte

Colby Brânză Fapte

Brânză Edam Fapte

Fontina Brânză Fapte