×

Zer
Zer

Cacık
Cacık



ADD
Compare
X
Zer
X
Cacık

Ceea ce este Zer Și Cacık

Zer
Zer
Add ⊕

Ce este

Ce este

Zara este un lichid fabricat prin procedeul de Churning unt smântânii.
  • Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
  • Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
  • Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.

Culoare

-
-

Aromă

Acru
Acru

Aromă

miros acru
Proaspăt, miros acru

Vegetarian

da
da

Origine

India
Curcan