Ce este
Tilsit Brânză este semi Cascaval tare, galben textura, Made Din pasteurizată sau nepasteurizat de lapte de vacă.
- Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
- Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
Culoare
Galben pal
alb
Aromă
cremoase, Blând, Picant, Picant
Acru
Aromă
Puternic
Lăptos
Vegetarian
Nu
da
Origine
Elveţia
Europa, Grecia, Italia