क्या होता है तिलसित चीज़ और खट्टी मलाई

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1 क्या है

1.1 क्या है

तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।

सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।

1.1.1 रंग

हल्का पीला

सफेद

1.1.2 स्वाद

मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार

खट्टा

1.1.3 सुगंध

गहन

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

स्विट्जरलैंड

यूरोप, यूनान, इटली

डेयरी उत्पाद की तुलना

पनीर तथ्य

कॉटेज चीज़ तथ्य

मलाई चीज़ तथ्य

मलाई तथ्य

कारमेल तथ्य