Ce este
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Smetana este o grosime, alb și ușor gălbuie Smântână Degustarea, care conține aproximativ 40% din grasime din lapte.
Aromă
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
Acru