Ce este
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Lapte piele Se referă la piele Sticky de proteine, care se formează pe Top de lapte și de lapte care conțin lichide.
Culoare
Maro
alb
Aromă
Dulce
cremoase, Lăptos, Gros
Aromă
Dulce
Lăptos
Vegetarian
da
da
Origine
Argentina
Japonia