O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Cor
-
branco
Sabor
-
azedar
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Espanha
Europa, Grécia, Itália