×

cuajada
cuajada

Zure room
Zure room



ADD
Compare
X
cuajada
X
Zure room

Wat is cuajada en Zure room

Add ⊕

Wat is

Wat is

  • Cuajada is technisch gezien een soort verse kaas die gemaakt wordt van wrongel, hoewel het door sommigen meer als een soort pudding wordt gezien.
  • Het is populair in Noord-Spanje en in gebieden in Zuid- en Midden-Amerika, zoals Nicaragua, Brazilië en Costa Rica.
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.

Kleur

-
Wit

Smaak

-
zuur

Aroma

-
Melkachtig

Vegetarisch

Nee
Ja

Oorsprong

Spanje
Europa, Griekenland, Italië