Crema de brânză este o brânză moale proaspătă nematurate cu conținut ridicat de grăsimi Conținut Made Din Lapte integral.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
cremoase, Blând, Dulce
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit