×

Cacık
Cacık

Smântână
Smântână



ADD
Compare
X
Cacık
X
Smântână

Cacık Vs Smântână Fapte

Calorii

Calorii În 1 Cupa

150,00 kcal455,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

47,00 kcal193,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

14,00 kcal24,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

14,00 kcal57,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

78,00 kcal197,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

2,00 G2,10 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

14,94 G2,90 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

9,78 G2,90 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

4,95 G20,00 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

10 %14 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

1,40 G12,00 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,52 G0,80 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

2,83 G5,00 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

5,00 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

33,00 UI436,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,07 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,24 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,25 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

4,00 pg11,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,44 pg0,30 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

3,00 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

29,00 UI0,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,70 pg0,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,08 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,00 pg0,70 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

157,00 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

1,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

0,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

126,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

108,00 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

347,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,00 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

89,02 G71,00 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia
Absorbția de calciu și vitamina B

Alte beneficii pe generale

Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B
-

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare
hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic

Ingrijirea parului

Excelent Balsam de păr
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor
Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat

Alergie

Simptomele de alergie

-
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

  • Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
  • Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
  • Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.

Culoare

-
alb

Aromă

Acru
Acru

Aromă

Proaspăt, miros acru
Lăptos

Vegetarian

da
da

Origine

Curcan
Europa, Grecia, Italia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
Crema neteda, Lapte degresat

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron
Castron, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

15- 20 minute
20- 25 minute

Timp de gătit

-
-

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1 zi
1- 2 săptămâni