Grasimi nesaturate
0,00 G
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Ajută la relaxarea intestinului, probleme gastro-intestinale și digestia
-
Alte beneficii pe generale
Iaurtul este bogat in calciu, fosfor si vitamina B
-
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
Aplicarea acesteia la nivelul pielii poate ajuta la ameliorarea durerii de arsuri solare
-
Ingrijirea parului
Excelent Balsam de păr
-
Importanța nutritivă și utilizările
utilizări
-
Ingredient important în mâncăruri dulci și deserturi
Importanța nutrițională
Sursă bună de calciu, Bogat în fosfor
Sursă bună de calorii
Simptomele de alergie
-
-
Ce este
- Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
- Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
- Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
Smântâna închegată (uneori numită smântână opărită, clouted, Devonshire sau Cornish) este o cremă groasă obținută prin încălzirea indirectă a laptelui integral de vacă folosind abur sau o baie de apă, apoi lăsându-l în tigăi puțin adânci să se răcească lent. În acest timp, conținutul de smântână se ridică la suprafață și formează „cheaguri” sau „coaguri”.
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
ingrediente
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
Lapte, Crema neteda
Lucruri pe care trebuie
Castron
Castron, Ceașcă de măsurare, Cuptor cu microunde, Tigaie, Agitator
Timp de pregatire
15- 20 minute
1 oră
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 zi
Până la 3 zile