Acasă
Dieta Mea Lactate


Crema inchegata Vs Gouda Brânză


Gouda Brânză Vs Crema inchegata


Calorii

Calorii În 1 Cupa
821,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

calorii
577,00 kcal  
10
356,00 kcal  
29

Calorii In 1 Tbsp
52,00 kcal  
29
20,00 kcal  
15

Calorii În 1 Oz
154,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorii 1 felie de
480,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

Portie
100  
100  

proteine
4,00 G  
99+
24,94 G  
13

Carbohidrați
2,30 G  
99+
2,22 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
2,30 G  
25
2,22 G  
23

grăsimi
63,50 G  
99+
27,44 G  
99+

Conținut de grăsime
55 %  
36
27 %  
24

Grăsime saturată
40,13 G  
99+
17,61 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,50 G  
9
0,20 G  
3

polinesaturate Grăsime
2,38 G  
9
0,66 G  
99+

mononesaturate Grăsime
16,81 G  
8
7,75 G  
34

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
183,00 mg  
4
114,00 mg  
6

vitamine
  
  

vitamina A
246,00 UI  
99+
563,00 UI  
33

Vitamina B1 (tiamină)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
10,00 pg  
30
21,00 pg  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 pg  
33
1,54 pg  
11

Vitamina C (acid ascorbic)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,20 UI  
33
20,00 UI  
26

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 pg  
8
0,50 pg  
13

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
1,10 mg  
10
0,24 mg  
33

Vitamina K (filochinona)
1,00 pg  
25
2,30 pg  
15

minerale
  
  

Calciu
187,00 mg  
99+
400,00 mg  
28

Fier
-  
0,52 mg  
26

Magneziu
10,00 mg  
99+
70,00 mg  
8

Fosfor
138,00 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potasiu
42,00 mg  
99+
1.409,00 mg  
2

Sodiu
21,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinc
0,40 mg  
99+
1,14 mg  
33

Alte
  
  

Apă
55,00 G  
41,46 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
-  
Mușchii puternici și sănătoși, Scade riscul de boală coronariană, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Rac împiedică  

Alte beneficii pe generale
-  
Bun pentru oase, Bun pentru sistemul imunitar, Mușchii puternici și sănătoși, lactoză cu intoleranță, Suportă funcția imună  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
-  
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare  

Ingrijirea parului
-  
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Ingredient important în mâncăruri dulci și deserturi  
Acesta este utilizat de obicei pe sandwich-uri, fie la rece sau topit  

Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii  
Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, sursa bogata de vitamina K2  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
-  
Balonare, Crampe abdominale, anafilaxia, Diaree, Eczemă, Flatulența sau gaz, Erupții cutanate sub formă de stupi, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, urticarie, Vărsături, wheezing  

Ce este

Ce este
Smântâna închegată (uneori numită smântână opărită, clouted, Devonshire sau Cornish) este o cremă groasă obținută prin încălzirea indirectă a laptelui integral de vacă folosind abur sau o baie de apă, apoi lăsându-l în tigăi puțin adânci să se răcească lent. În acest timp, conținutul de smântână se ridică la suprafață și formează „cheaguri” sau „coaguri”.  
Gouda este o brânză olandeză, după numele orașului Gouda în Olanda.  

Culoare
-  
Galben  

Aromă
-  
cremoase, gustos, cu gust de nucă, Dulce  

Aromă
-  
miros acru  

Vegetarian
-  
Nu  

Origine
-  
Olanda  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Lapte, Crema neteda  
Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag  

Agent fermentatie
-  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Lucruri pe care trebuie
Castron, Ceașcă de măsurare, Cuptor cu microunde, Tigaie, Agitator  
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
1 oră  
24 de ore  

Timp de gătit
5  
120  

Timp de imbatranire
-  
12 luni  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
175,00 ° F  
3
0,00 ° F  
24

Termen de valabilitate
Până la 3 zile  
În jurul valorii de 3 luni  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Produse lactate cu continut caloric ridicat

Produse lactate cu continut caloric ridicat


Compara produse lactate