Brânză elvețiană

brânză dulce

Brânză elvețiană Vs brânză dulce

Brânză elvețiană

brânză dulce

Add ⊕

1 Calorii

1.1 calorii

393,00 kcal98,00 kcal

0 904

1.2 Calorii În 1 Cupa

519,00 kcal206,00 kcal

70 1628

1.3 Calorii In 1 Tbsp

59,00 kcal14,00 kcal

8 102

1.4 Calorii În 1 Oz

111,00 kcal28,00 kcal

12.2 204

1.5 Calorii 1 felie de

110,00 kcalNu se aplică

12.2 425

1.6 Portie

100

1.7 proteine

26,96 G11,12 G

0 215

1.8 Carbohidrați

1,44 G3,38 G

0 205

1.8.1 Fibră

0,00 G0,00 G

0 10.3

1.8.2 Zahăr

0,00 G2,67 G

0 54.08

1.9 grăsimi

30,99 G4,30 G

0.1 175

1.9.1 Conținut de grăsime

Nu e disponibilNu e disponibil

1 91

1.1.1 Grăsime saturată

18,23 G1,72 G

0 67

1.1.2 Grasimi nesaturate

2,00 G0,00 G

0 162

1.2.1 polinesaturate Grăsime

1,34 G0,12 G

0 48

1.2.2 mononesaturate Grăsime

8,05 G0,78 G

0 32.9

2 Nutriție

2.1 Portie

100

2.2 colesterol

92,00 mg17,00 mg

0 325

2.3 vitamine

2.3.1 vitamina A

1.047,00 UI140,00 UI

0 2499

2.4.1 Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,03 mg

0 3.5

2.4.2 Vitamina B2 (riboflavina)

0,30 mg0,16 mg

0 2.017

2.5.1 Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,10 mg

0 13.112

2.5.2 Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,05 mg

-0.026 1.5

2.7.1 Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

10,00 pg12,00 pg

0 87

2.8.1 Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 pg0,43 pg

0 4.03

2.8.2 Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg

0 7.7

2.8.4 Vitamina D

0,00 UI3,00 UI

0 301

2.8.5 Vitamina D (D2 + D3)

0,00 pg0,10 pg

0 7.5

2.8.7 Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,60 mg0,08 mg

0 24.21

2.8.8 Vitamina K (filochinona)

1,40 pg0,00 pg

0 30.3

2.10 minerale

2.10.1 Calciu

890,00 mg83,00 mg

0 1705

2.10.2 Fier

0,13 mg0,07 mg

0 70

2.10.4 Magneziu

33,00 mg8,00 mg

0 444

2.10.5 Fosfor

574,00 mg159,00 mg

0 1409

2.10.7 Potasiu

574,00 mg104,00 mg

0 1794

2.10.9 Sodiu

187,00 mg364,00 mg

0 7022.4

2.10.10 Zinc

4,37 mg0,40 mg

0 7.31

2.11 Alte

2.11.1 Apă

37,63 G79,79 G

0 221

2.11.2 Cofeină

0,00 G0,00 G

0 0

3 Beneficii

3.1 Beneficii pentru sănătate

Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile

Ajutoare Intestinal Infecții, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, Vindecă infecții drojdie, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Protejeaza impotriva bolilor de inima, Rac împiedică

3.1.1 Alte beneficii pe generale

Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului

Ajutoare Hangover, Remediu pentru stres și anxietate, Stimulează sistemul imunitar, îmbunătăţeşte Digestia, furnizeaza energie, Stimulează creierul și funcțiile sale

3.2 Coafura si frumusete Beneficiile

3.2.1 Ingrijirea pielii

Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala

3.2.2 Ingrijirea parului

Nu e disponibil

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului

3.3 Importanța nutritivă și utilizările

3.3.1 utilizări

Nu există utilizări găsite

3.3.2 Importanța nutrițională

Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut

Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine

3.4 Alergie

3.4.1 Simptomele de alergie

Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing

Crampe abdominale, Durere abdominală, Congestionare, Constipație, Diaree, Dificultăți în respirație, Eczemă, Gaz, erupții cutanate pruriginoase, dificultăți de respirație, inflamație orală, Erupții cutanate sub formă de stupi, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Vărsături, wheezing

4 Ce este

4.1 Ce este

Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.

Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.

4.1.1 Culoare

Galben pal

alb

4.1.2 Aromă

cu gust de nucă, Dulce

Acru

4.1.3 Aromă

gustos, Puternic

Proaspăt, miros acru

4.1.4 Vegetarian

4.2 Origine

Elveţia

Necunoscut

5 Modul de a face

5.1 Portie

100

5.2 ingrediente

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

Lapte, Iaurt

5.2.1 Agent fermentatie

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

5.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

oală mare, Agitator

5.4 Durata de timp

5.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

5.4.2 Timp de gătit

5.4.3 Timp de imbatranire

2 - 4 săptămâni

Nu se aplică

5.5 Depozitare și valabilitate