×

Branza Brie
Branza Brie

Brânză ricotta
Brânză ricotta



ADD
Compare
X
Branza Brie
X
Brânză ricotta

Branza Brie Vs Brânză ricotta

Calorii

Calorii În 1 Cupa

416,00 kcal339,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

334,00 kcal174,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

57,00 kcal39,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

95,00 kcal39,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

101,00 kcal174,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

20,75 G11,26 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

0,45 G3,04 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,45 G0,27 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

27,68 G12,98 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

20 %13 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

17,41 G8,30 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,10 G2,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,83 G0,39 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

8,01 G3,63 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

100,00 mg51,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

592,00 UI445,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,07 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,52 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,38 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,24 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

65,00 pg12,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,65 pg0,34 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 UI10,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 pg0,20 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,24 mg0,11 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,30 pg1,10 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

184,00 mg207,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,50 mg0,38 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

20,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

188,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

152,00 mg105,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

629,00 mg84,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,38 mg1,16 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

48,42 G71,70 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Ajută la un somn mai bun, reduce colesterolul, Rac împiedică, Ajută să câștige în greutate, Stimulează sistemul imunitar, Îmbunătățește metabolismul Rata, Păstrează Feel completa, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Protejează cariilor dentare, furnizeaza energie, reduce Osteoporoza, Întărește sistemul imunitar
Absorbția de calciu și vitamina B

Alte beneficii pe generale

Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Sursă bună de riboflavină, Bogat în fosfor, Bogat in vitamina A
Buna sursa de proteine

Alergie

Simptomele de alergie

Congestionare, Dificultăți în respirație, Durere de cap, Tensiune arterială crescută, Urticarie, ritmului cardiac crescut, Mancarimi la ochi, Strănut
-

Ce este

Ce este

  • Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
  • Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.

Culoare

-
alb

Aromă

gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
-

Aromă

Pronunţat, Puternic
-

Vegetarian

Nu
Nu

Origine

Franţa
Italia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet

Agent fermentatie

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
-

Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
Castron, tifon, cratiță, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire
2- 3 oră

Timp de gătit

25
30

Timp de imbatranire

7- 10 zile
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

40,00 ° F99,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

5- 7 zile
1- 2 săptămâni