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Urda
Urda

Creme de queijo
Creme de queijo



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Urda
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Creme de queijo

Urda vs Creme de queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

84,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

136,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

30,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

80,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

240,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

18,00 g6,15 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,00 g5,52 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-65 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,00 g2,93 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g15,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,30 g0,22 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,30 g1,29 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

31,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

384,00 IU1 111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug1,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

272,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

15,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

183,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

125,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

99,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,34 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,41 g52,62 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia

Outros benefícios gerais

melhora a digestão, melhora a nutrição
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros

Cuidado capilar

resulta em cabelos brilhantes
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
alta caloria, rico teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira

O que é

O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.

Cor

-
branco

Sabor

leitoso, Sweet
cremoso, brando, Sweet

Aroma

fresco
fresco, aprazível

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Israel
Estados Unidos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

-
bactérias mesófilas

Coisas que você precisa

recipiente
tigela, Colander, panela grande, musselina

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
2 semanas

tempo de cozimento

10
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

41,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
3-4 semanas