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Minha dieta de laticínios


Semifreddo vs Coalhada


Coalhada vs Semifreddo


Calorias

Calorias em 1 copo
267,00 kcal  
99+
206,00 kcal  
32

Calorias
904,00 kcal  
1
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
68,00 kcal  
39
14,00 kcal  
10

Calorias em 1 oz
160,00 kcal  
99+
28,00 kcal  
11

Calorias dentro 1 fatia do
237,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
27

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,80 g  
99+
11,12 g  
39

Carboidratos
27,00 g  
16
3,38 g  
99+

Fibra
1,20 g  
11
0,00 g  
16

Açucar
25,00 g  
99+
2,67 g  
27

Gorduras
11,00 g  
99+
4,30 g  
29

Teor de matéria gorda
-  
4 %  
4

Gordura saturada
6,80 g  
99+
1,72 g  
14

Gordura trans
0,90 g  
11
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,41 g  
99+
0,12 g  
99+

Gordura monoinsaturada
3,21 g  
99+
0,78 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
40,70 mg  
32
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
80,00 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,23 mg  
26
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
33
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug  
22
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
3,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,33 mg  
26
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
109,00 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Ferro
0,90 mg  
16
0,07 mg  
99+

Magnésio
15,00 mg  
34
8,00 mg  
99+

Fósforo
107,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potássio
249,00 mg  
24
104,00 mg  
99+

Sódio
76,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinco
0,60 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
55,70 g  
79,79 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
-  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema  
leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer  
panela grande, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
5- 7 dias  

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