1 Calorias
1.1 Calorias
369,00 kcal577,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
105,00 kcalnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
não disponível2,30 g
0
54.08
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1 047,00 IUnão disponível
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgnão disponível
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mgnão disponível
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,73 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mgnão disponível
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
49,00 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,64 µgnão disponível
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgnão disponível
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponívelnão disponível
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponívelnão disponível
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponívelnão disponível
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
662,00 mgnão disponível
0
1705
2.4.2 Ferro
0,56 mgnão disponível
0
70
2.4.3 Magnésio
30,00 mgnão disponível
0
444
2.4.4 Fósforo
392,00 mgnão disponível
0
1409
2.4.5 Potássio
2.4.6 Sódio
1 809,00 mg21,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2,08 mgnão disponível
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
39,38 gnão disponível
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia
NA
3.1.1 Outros benefícios gerais
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
NA
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas
3.3.2 Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
boa fonte de calorias
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
salgado, afiado, Tangy
não disponível
4.1.3 Aroma
cheiro azedo, Forte
não disponível
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha
leite, Plain Creme
5.2.1 Fermentação agente
Penicillium roqueforti
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F175,00 °F
-20
383
5.5.2 Validade