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Queijo tijolo
Queijo tijolo

Quark
Quark



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Queijo tijolo
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Quark

Queijo tijolo vs Quark

Calorias

Calorias em 1 copo

371,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

371,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

52,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

371,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

371,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

23,24 g14,10 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,79 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,51 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

29,68 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

46 %20 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

24,77 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

124,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,04 g0,01 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

11,35 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 080,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,35 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,12 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

20,00 ug19,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,26 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

22,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,26 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,50 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

674,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,43 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

24,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

451,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

136,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

560,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,60 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

41,11 g80,53 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
previne o cancro, estimula o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
-

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido
-

O que é

O que é

  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

Cor

marfim
-

Sabor

brando, Aloprado, Sweet, Tangy
-

Aroma

cheiro azedo, rico
-

Vegetariano

não
-

Procedência

Wisconsin, US
Alemanha

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Soro de leite coalhado, leite

Fermentação agente

lençóis Brevibacterium
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
tigela, escumilha, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
24-36 horas

tempo de cozimento

25
20

Tempo de envelhecimento

7- 10 dias
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

50,00 °F86,00 °F
-20 383
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Validade

1- 2 semanas
7- 10 dias