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Queijo ricota
Queijo ricota

Queijo Colby
Queijo Colby



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Queijo ricota
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Queijo Colby

Queijo ricota vs Queijo Colby

Calorias

Calorias em 1 copo

339,00 kcal520,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

174,00 kcal394,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

39,00 kcal67,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

39,00 kcal112,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

174,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

11,26 g23,76 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,04 g2,57 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,27 g0,52 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

12,98 g32,11 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

13 %33 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

8,30 g20,22 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,39 g0,95 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

3,63 g9,28 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

51,00 mg95,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

445,00 IU994,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug18,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU24,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg0,28 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg2,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

207,00 mg685,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,38 mg0,76 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

11,00 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

2,50 mg457,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

105,00 mg127,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

84,00 mg604,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,16 mg3,07 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

71,70 g38,20 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
-

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa

Importância nutricional

boa fonte de proteína
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

-
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira

O que é

O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca

Cor

branco
amarelo

Sabor

-
Sweet

Aroma

-
brando, Sweet

Vegetariano

não
não

Procedência

Itália
winconsin, estados unidos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

30
90

Tempo de envelhecimento

-
4- 8 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1- 2 semanas
3-4 semanas