Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi
Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
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Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
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Importanza nutrizionale e Usi
Usi
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Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
Allergia
Sintomi di allergia
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Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate
Fermentazione agente
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Lactococcus lactis subsp cremoris
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2- 3 ore
10- 12 ore
Tempo di cottura
30
90
Tempo di invecchiamento
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4- 8 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
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Durata di conservazione
1- 2 settimane
3-4 settimane