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Queijo Brie
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Urda
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Queijo Brie
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Urda

Queijo Brie vs Urda fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

416,00 kcal84,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

334,00 kcal136,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

57,00 kcal30,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

95,00 kcal80,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

101,00 kcal240,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

20,75 g18,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,45 g6,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,45 g6,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,68 g4,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

20 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,41 g0,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,83 g0,30 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,01 g1,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

100,00 mg31,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

592,00 IU384,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,52 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,38 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,24 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

65,00 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,65 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

184,00 mg272,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,50 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg15,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

188,00 mg183,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

152,00 mg125,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

629,00 mg99,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,38 mg1,34 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

48,42 g74,41 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
melhora a digestão, melhora a nutrição

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

Cor

-
-

Sabor

frutoso, brando, Aloprado, Tangy
leitoso, Sweet

Aroma

pronunciado, Forte
fresco

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Israel

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Fermentação agente

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
1 hora

tempo de cozimento

25
10

Tempo de envelhecimento

7- 10 dias
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F41,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
-