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Queijo Brie
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Quark
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Queijo Brie
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Quark

Queijo Brie vs Quark fatos

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1 Calorias
1.1 Calorias
334,00 kcal0,08 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
20,75 g14,10 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
0,45 g3,50 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
0,45 g3,50 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
27,68 g10,60 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
17,41 g7,00 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,83 g0,01 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
8,01 g0,20 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
100,00 mg1,00 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
592,00 IU0,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg0,04 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg0,30 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,38 mgnão disponível
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg0,01 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ugnão disponível
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg0,70 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg1,00 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU0,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg0,00 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg0,01 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µgnão disponível
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
184,00 mg130,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,50 mg0,00 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
20,00 mg10,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
188,00 mg100,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
152,00 mg150,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
629,00 mg40,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,38 mg0,60 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
48,42 g80,53 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
No uses found
NA
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
não disponível
4.1.3 Aroma
pronunciado, Forte
não disponível
4.1.4 Vegetariano
não
não disponível
4.2 Procedência
França
Alemanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
25
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F86,00 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
5- 7 dias
7- 10 dias