1 Calorie
1.1 Calorie
334,00 kcal0,08 kcal
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
1
91
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
0
162
1.9.4 Grassi polinsaturi
1.9.5 Grasso monoinsaturo
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,38 mgNon disponibile
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,24 mg0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
65,00 µgNon disponibile
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µgNon disponibile
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
184,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Fosforo
188,00 mg100,00 mg
0
1409
2.4.5 Potassio
152,00 mg150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
629,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Non definito
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
NA
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
buona fonte di proteine, Poco grasso
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Pronunciate, Forte
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
burro di latte, latte
5.2.1 Fermentazione agente
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
Ciotola, buratto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
24-36 ore
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
5.5.2 Durata di conservazione