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Port de salut Cheese
Port de salut Cheese

Roquefort Queijo
Roquefort Queijo



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Port de salut Cheese
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Roquefort Queijo

Port de salut Cheese vs Roquefort Queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

352,00 kcal375,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

352,00 kcal369,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

103,00 kcal56,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

100,00 kcal105,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

-369,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

23,78 g21,54 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,57 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,57 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

28,20 g30,64 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-32 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

22,03 g19,26 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

162,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,96 g1,32 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

12,33 g8,47 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 092,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,24 mg0,59 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,73 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

18,00 ug49,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,50 µg0,64 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,85 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

650,00 mg662,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,43 mg0,56 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

24,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

360,00 mg392,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

136,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

534,00 mg1 809,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,60 mg2,08 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

45,45 g39,38 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, previne a cárie dentária, protege a doença periodontal, protege contra doenças cardíacas, fornece energia, reduz a osteoporose
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Cor

-
azul

Sabor

-
salgado, afiado, Tangy

Aroma

-
cheiro azedo, Forte

Vegetariano

não
não

Procedência

França
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
coalho, sal marinho, leite de ovelha

Fermentação agente

-
Penicillium roqueforti

Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
3- 4 horas

tempo de cozimento

30
90

Tempo de envelhecimento

-
3 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1- 2 semanas
3-4 semanas