Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Gouda este o brânză olandeză, după numele orașului Gouda în Olanda.
Acru, Dulce
cremoase, gustos, cu gust de nucă, Dulce