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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Avorio
1.1.2 Sapore
Aspro, Dolce
Cremoso, Liscio, Tart
1.1.3 Aroma
odore acido
Mite, odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
✘
1.2 Origine
Repubblica Ceca, Polonia
Italia
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