O que é Zincica e Leite de vaca
O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Leite de vaca é o leite obtido da ordenha de vacas.
Sabor
azedar, Sweet
cremoso, Sweet, caloroso
Aroma
cheiro azedo
leitoso
Procedência
República Checa, Polônia
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