O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas
Cor
-
-
Sabor
leitoso, Sweet
-
Aroma
fresco
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Israel
Europa, Grécia, Itália