si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
lassi è un tradizionale bevanda a base di yogurt popolare, dal subcontinente indiano ed è popolare in India. lassi è una miscela di yogurt, acqua, spezie e, a volte, la frutta