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1 O que é
1.1 O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
1.1.1 Cor
pálido amarelo
não disponível
1.1.2 Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante
azedar
1.1.3 Aroma
Forte
leitoso
1.1.4 Vegetariano
não
sim
1.2 Procedência
Suíça
Rússia
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