O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante
-
Aroma
Forte
-
Vegetariano
não
não
Procedência
Suíça
Itália