O que é Queijo ricota e Romano queijo

Queijo ricota

Romano queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

1.1.1 Cor

branco

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

não disponível

brando, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

não disponível

Forte

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Itália

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