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1 O que é
1.1 O que é
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
azedar, Grosso
1.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
1.2 Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente
Indonésia
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