Quel est
yogourt tendues, yaourt grec, fromage de yogourt, labneh, est le yogourt qui a été contraint de retirer son petit-lait, ce qui entraîne une consistance relativement épaisse, tout en préservant distinctif, le goût aigre du yogourt.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
Couleur
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Blanc
Saveur
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Acide, Épais
Arôme
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Laiteux
Végétarien
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Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Moyen-Orient
Indonésie