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1 O que é
1.1 O que é
O sorvete é um alimento de laticínios normalmente feita a partir de produtos lácteos, como leite, com adição de adoçantes, frutas, ingredientes e sabores.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
Europa, Grécia, Itália
irlandês
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Sorvete vs Semifreddo
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