O que é Soro de leite coalhado e Leite evaporado
O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
Cor
-
caramelizado branco
Sabor
azedar
caramelo-like, Sweet