O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Cor
-
Castanho
Sabor
azedar
Sweet
Aroma
leitoso
Sweet
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Rússia
Argentina