Was ist
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Farbe
-
Braun
Geschmack
Sauer
Süß
Aroma
Milchig
Süß
Vegetarier
✔
✘
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Herkunft
Russland
Argentinien